photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Les missions : 1-Aide en Cuisine * Participer à la mise en place des postes de travail * Eplucher les légumes et prépare les garnitures * Exécuter les consignes et tâches données par la brigade * Participer à la mise en place des productions culinaires * Apporter son aide à la brigade * Respecter les fiches techniques et mises en place * Respecter les règles d'hygiène et de la sécurité au niveau des locaux, du produit et des hommes (respect HACCP) * Respecter l'entretien et le maintien en bon état de propreté et de fonctionnement le matériel et les locaux * Utiliser les Equipements de Protection Individuelle prévus 2-Nettoyage, Rangement & Stockage * Participer au rangement, nettoyage et stockage des aliments * Respecter les normes FIFO (First In/First Out) * Respecter les règles sanitaires concernant le stockage des denrées périssables * Vérifier l'ensemble des dates de péremption des produits * Assurer, avant et après chaque service, le nettoyage et le rangement de son plan de travail, du matériel et de la cuisine en général Vous êtes un(e) Commis de Cuisine (H/F) expérimenté(e) et passionné(e) de bons produits, en quête d'innovation[...]

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Les missions : 1- Production culinaire de sa section * Participer à la mise en place des plats de sa section * Assurer la préparation des petits déjeuners, des pauses et des desserts * Veiller au respect des fiches techniques, standards définis et qualité des mets * Répartir l'ensemble des tâches aux apprentis, commis, ½ Chef de partie et Chef de partie * Contrôler la réalisation des tâches réparties * Respecter la qualité des mets et leur mise en place * Utiliser le matériel avec respect et à bon escient * Réaliser les desserts de la carte en suivant scrupuleusement les recettes de bases, leurs proportions, la température et le temps de cuisson * Contrôler et assurer la parfaite exécution des fiches technique de l'ensemble des mets de la carte (quantité, présentation, appréciation) * S'assurer de la qualité de la prestation Petits Déjeuners, Pauses et Desserts * Proposer les desserts du jour * Former, montrer l'exemple et accompagner la production * Superviser les techniques de fabrication d'après les fiches techniques et dans le respect des ratios « coût marchandise » * Contrôler la réalisation des tâches réparties * Assurer le service à[...]

photo Linger / Lingère

Linger / Lingère

Emploi Hôtellerie - Camping

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Les missions : * Récupérer les produits de nettoyage pour les femmes de chambres * Préparer les bannettes et les chariots * Assurer l'assistance aux femmes de chambre * Installer et désinstaller les lits supplémentaires et tout autre équipement requis en chambre par les clients * Assurer la manutention du linge propre et du linge sale * Approvisionner les offices des femmes de chambres en produits d'entretien, linge, lavette... * Nettoyer les toilettes des clients et autres lieux publics (ascenseurs, escaliers, réception.) * Assurer l'entretien des toilettes et vestiaires du personnel ainsi que de la cafétéria * Travailler avec efficacité, minutie et rapidité * Assurer le nettoyage des uniformes des équipes Nombre de poste ouvert : 1. Expert(-e) de l'hôtellerie, vous avez déjà une expérience confirmée en tant que Linger (H/F) dans des univers dynamiques et modernes. Dynamique et rigoureux(-euse), vous aimez les responsabilités et n'avez pas peur du challenge. Vous avez un attrait pour les entreprises en fort développement avec des postes à périmètre évolutif. Informations complémentaires : - CDI 39h/semaine

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Les missions : 1-Service et vente * Accueillir le client * Promouvoir des produits auprès des clients * Prendre les commandes des clients et leur servir * Analyser les ventes pour ajuster les stocks * Produire des cocktails et boissons diverses * Réaliser des boissons à la demande du client en suivant les fiches techniques établie * Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations * Renseignement du client sur les activités de l'établissement * Détecter les comportements à risques et informer son supérieur ou ses collègues 2-Nettoyage, rangement et hygiène * Réceptionner, contrôler et stocker les denrées * Réaliser des inventaires journaliers et périodiques * Mettre en place les produits, matériels et support de vente * Contrôler la bonne tenue du comptoir et de la salle * Vérifier quotidiennement les équipements et le matériel * Approvisionner les consoles et les meubles réfrigérés * Débarrasser les tables et le comptoir et les nettoyer par la suite * Effectuer la plonge de la verrerie * Assurer le nettoyage du bar * Réapprovisionner le bar des produits manquant pour l'équipe suivante * Sortir les poubelles[...]

photo Réceptionniste

Réceptionniste

Emploi Hôtellerie - Camping

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Les missions : 1-Assurer les arrivées des clients hébergés * Préparer les arrivées des clients individuels et des groupes * Effectuer les vérifications avancées des réservations et des arrivées * Participe à l'attribution des chambres * Accueillir les clients lors du check-in en effectuant les formalités en vigueur * Effectuer des réservations sur place : appliquer la politique tarifaire et commerciale, vérifier les disponibilités, attribuer les chambres * Présenter les prestations de l'établissement * Effectuer le bon encadrement des groupes à l'arrivée 2-Réaliser les Départs des clients hébergés * Assurer les check-out : facturation nuitées et extras, encaissements * Assurer les encaissements via différents modes de règlement * Assurer la bonne tenue de sa caisse et à l'application des tarifs convenus * Vérifier l'ensemble des comptes * Assurer le suivi des différentes factures clients débiteurs : vérification envoi factures, relances, suivi de dossiers et encaissement des règlements reçus) * S'assurer de la satisfaction des clients * Effectuer le bon encadrement des groupes pour le départ 3-Assurer la Conciergerie au poste d'accueil[...]

photo Pèlerinage du Dusenbach

Pèlerinage du Dusenbach

Manifestation culturelle

Ribeauville 68150

Le 14/09/2025

Depuis le Moyen-Age, Notre-Dame de Dusenbach est un des pèlerinages de la Vierge les plus renommés et les plus fréquentés d’Alsace Participez à cette tradition en faisant ce pèlerinage le week- end suivant la très célèbre fête des ménétriers. Le rassemblement aura lieu à 9h00 à la Place de la Sinne. Le départ de la Procession se fera à 9h15.

photo Fêtes de Bulat-Pestivien

Fêtes de Bulat-Pestivien

Fête, Sports équestres

Bulat-Pestivien 22160

Du 13/09/2025 au 15/09/2025

A Bulat, le cheval de trait breton est roi en ses terres ! Au programme des festivités, samedi soir procession sur la colline avec la Vierge d'argent et les bannières - dimanche, le pardon et lundi la traditionnelle foire aux chevaux avec les concours de poulains, de boules, la fête foraine, le marché ambulant.

photo Pèlerinage du Dusenbach

Pèlerinage du Dusenbach

Culte et religion, Fête

Ribeauvillé 68150

Le 14/09/2025

Depuis le Moyen-Age, Notre-Dame de Dusenbach est un des pèlerinages de la Vierge les plus renommés et les plus fréquentés d’Alsace Participez à cette tradition en faisant ce pèlerinage le week- end suivant la très célèbre fête des ménétriers. Le rassemblement aura lieu à 9h00 à la Place de la Sinne. Le départ de la Procession se fera à 9h15.

photo Instants papoterie : poterie créative

Instants papoterie : poterie créative

Fête, Atelier, Atelier

Bergerac 24100

Le 07/12/2025

Une papoterie est un pur moment de partage, entre poterie et papotage ! Vous venez à l’atelier, vous choisissez une pièce déjà cuite mais vierge de toute décoration et vous laissez parler votre créativité ! Vous aurez à votre disposition des bols, mugs, vases, plats… Des peintures et outils variés pour laisser libre cours à votre imagination. Bien sûr, je reste avec vous pour vous guider et vous conseiller. Le tout autour d’une boisson offerte ! L’atelier dure 2h et le tarif dépend de la pièce sur laquelle vous choisissez de travailler, en général de 25 à 50€. Vous récupérez votre création entièrement personnalisée environ 15 jours après, pour lui laisser le temps de sécher puis de passer au four, à plus de 1000° ! (envoi possible, voir conditions directement avec Laetitia Lesueur). Sous réserve d’un minimum de 3 personnes. Les places sont limitées à 6 personnes.

photo Fête paysanne - Altabürafascht

Fête paysanne - Altabürafascht

Bernwiller 68210

Du 13/09/2025 au 14/09/2025

Samedi 7 septembre 2024 18h : restauration, manèges 19h : animation musicale 21h : soirée années 80, 90 par DJ Laurent Dimanche 8 septembre 2024 9h : Büramarkt exposition de machines agricoles vente de produits fermiers expositions artisanales 10h : Grand’messe avec la participation de Trachtenkapelle de Steinenstadt 12h30 : Repas choucroute Tarte aux quetsches et café : 22€ Uniquement sur réservation au 06 79 47 39 96 ou au 06 03 31 67 07 ou au 06 32 66 05 55 15h : Défilé avec 40 chars et groupes musicaux 17h : Bal animé par Venus Live & mix by Steph’Band La Fête des paysans d’antan à Bernwiller, c’est LE rendez-vous à ne pas manquer pour tous ceux qui veulent s’évader, s’amuser, et profiter d’un week-end riche en émotions. Que vous soyez fans de traditions, amateurs de bonne musique ou simplement en quête d’une sortie sympa en famille ou entre amis, cette fête a tout pour plaire.    Renseignements

photo Fete de la Sainte-Fleur - Epinal

Fete de la Sainte-Fleur - Epinal

Vie locale, Musique, Plante - Fleur, Musique classique, Culte et religion

Épinal 88000

Le 12/10/2025

En collaboration avec les villes de Golbey et d’Epinal, ainsi qu’Epicentre, L’association Vosges Sainte fleur organise à nouveau cette année les célébrations de la Sainte fleur les 11 et 12 octobre prochain. Au programme : chars fleuris, marché aux plantes et lancer de pétales le dimanche. Plus d'informations dans le programme. Dimanche 12 à Epinal. 9h30 à 15h: Présentation des chars fleuris. Vente de produits du terroir. Jardin éphémère. Marché aux plantes. Bijoux fantaisie. 10h30: Accueil sur le parvis de la Basilique, danse avec le groupe folklorique "Les Pinaudrés". 10h30 Messe à la Basilique Saint Maurice avec à l’issue le célèbre lancer de pétales effectué depuis le beffroi.

photo 50è Fête de la choucroute-Sürkrütfecht

50è Fête de la choucroute-Sürkrütfecht

Manifestation culturelle

Krautergersheim 67880

Du 27/09/2025 au 28/09/2025

Samedi dès 19h, grande soirée animée par un orchestre sous chapiteau. Repas choucroute payant. Le lendemain dimanche après une messe dédiée aux récoltes, le village se transforme en marché avec des artisans locaux. On y retrouvera des expositions artisanales, des démonstrations de coupe de choux, un marché de saison, des animations musicales. Dégustation de repas choucroute sous le chapiteau, midi et soir. À 15h30 grand cortège haut en couleurs et en choux, porteur des symboles de la région Alsace. Les groupes folkloriques se produisent à nouveau à l'issue du cortège dans de nombreux établissements du village et sous chapiteau. Animations folkloriques et dansantes, et ambiance musicale tout au long de la journée. Réservation DES REPAS ICI Renseignements au 03 88 95 78 78.

photo Fête paysanne - Altabürafascht

Fête paysanne - Altabürafascht

Fête, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bernwiller 68210

Du 13/09/2025 au 14/09/2025

Samedi 7 septembre 2024 18h : restauration, manèges 19h : animation musicale 21h : soirée années 80, 90 par DJ Laurent Dimanche 8 septembre 2024 9h : Büramarkt exposition de machines agricoles vente de produits fermiers expositions artisanales 10h : Grand’messe avec la participation de Trachtenkapelle de Steinenstadt 12h30 : Repas choucroute Tarte aux quetsches et café : 22€ Uniquement sur réservation au 06 79 47 39 96 ou au 06 03 31 67 07 ou au 06 32 66 05 55 15h : Défilé avec 40 chars et groupes musicaux 17h : Bal animé par Venus Live & mix by Steph’Band La Fête des paysans d’antan à Bernwiller, c’est LE rendez-vous à ne pas manquer pour tous ceux qui veulent s’évader, s’amuser, et profiter d’un week-end riche en émotions. Que vous soyez fans de traditions, amateurs de bonne musique ou simplement en quête d’une sortie sympa en famille ou entre amis, cette fête a tout pour plaire.    Renseignements

photo Fête des Bergers et des Traditions

Fête des Bergers et des Traditions

Fête, Patrimoine - Culture

Istres 13800

Du 15/11/2025 au 30/11/2025

Devenue au fil des ans, un événement incontournable, la fête des bergers attire chaque année des milliers de personnes, des amoureux de la tradition provençale et de ses costumes. Une façon de renouer avec la tradition d'un passé proche et d'offrir au public des images d'antan et toute la richesse de la culture provençale. Les moments forts : Loto des Bergers Grand concert Journée pastorale toute la journée sur le domaine du Deven, avec les moutons, les chèvres, les promenades en calèche, les stands associatifs, les jeux de kermesse, les gardians, … Buvette et restauration… Repas-Spectacle des Bergers à la Halle Polyvalente. Messe Provençale au domaine de Sulauze Grand Défilé de la Transhumance en centre-ville (Gratuit) avec plus de 3000 bêtes de Christian Trouillard du domaine de la Massuguière, (moutons, chèvres du Rove et ânes de Provence), c’est sans aucun doute le troupeau le plus impressionnant et important qui traverse une ville. Une véritable rivière de moutons accompagnés par les bergers de la Crau, la Carreto ramado (charrette fleurie) de St Rémy de Provence, les ânes et les gardians de toute la région, les groupes folkloriques, ainsi que[...]

photo Concert de l'association de rénovation de la chapelle

Concert de l'association de rénovation de la chapelle

Concert, Musique, Vie associative

Saint-Hippolyte 68590

Le 14/09/2025

L'association pour la rénovation de la chapelle vous propose son très beau concert annuel, dirigé par Marie-Claude FICHOU.  Un trio de voix féminines viendra enchanter votre fin de journée, au coeur de la chapelle Saint Croix. Le matin même à 10h, une messe de la croix Glorieuse est prévue dans ce lieu sacré.

photo Concert de l'association de rénovation de la chapelle

Concert de l'association de rénovation de la chapelle

Manifestation culturelle

Saint Hippolyte 68590

Le 14/09/2025

L'association pour la rénovation de la chapelle vous propose son très beau concert annuel, dirigé par Marie-Claude FICHOU.  Un trio de voix féminines viendra enchanter votre fin de journée, au coeur de la chapelle Saint Croix. Le matin même à 10h, une messe de la croix Glorieuse est prévue dans ce lieu sacré.

photo Fête du Biou

Fête du Biou

Fête, Culte et religion, Vin - Oenologie

Arbois 39600

Du 06/09/2025 au 07/09/2025

Le Biou est une très ancienne fête des vendanges, d’origine religieuse, dont on trouve les premières traces au XVIIe siècle, qui se déroule chaque année dans la ville d’Arbois, au cœur du vignoble jurassien. Elle est organisée le premier week-end de septembre, au moment de la fête de saint Just, le patron de la paroisse. PROGRAMME 2025 (sous réserve de modifications) Samedi 6 septembre : Confection du Biou et de la couronne par les vignerons 14h ● Maison Vercel (rue de Courcelles) 21h30 ● retraite aux flambeaux avec la Biou’Z Musik et les Sapeurs-Pompiers d’Arbois 22h : feu d’artifices (lieu non défini à ce jour) Dimanche 7 septembre : Départ du cortège du Biou 9h40 ● devant la Maison Vercel (rue de Courcelles) Célébration de la messe et offrande du Biou 10h ● Église Saint-Just Départ du défilé de la Couronne avec la participation d’une harmonie invitée et de la « Batterie-fanfare Le Pélican » 11h30 ● devant la Maison Pasteur Dépôt de la Couronne de raisins par la Fruitière Vinicole d’Arbois et la Société de Viticulture d’Arbois et cérémonie patriotique 11h45 ● au monument aux Morts Apéritif offert par les vignerons de l’A.O.C 12h ● Parking Église Saint-Just Le dimanche[...]

photo Vente aux enchères

Vente aux enchères "la Poule UN" à Ste Eulalie d'Olt

Culte et religion

Sainte-Eulalie-d'Olt 12130

Le 01/11/2025

Au pied de la croix, devant l'église, le jour de Toussaint, se déroule la fameuse vente aux enchères “la Poule Un” : cette tradition réunit tous les paroissiens sur la place du village pour procéder à une vente aux enchères originale, qui, jusqu'à l'arrivée de l'euro, était exprimée en anciens francs. Le “commissaire-priseur” exhibe, un par un, les dons des habitants. En premier lieu, une poule (La Poule Un), puis des oeufs, des sacs de noix, de l'eau-de-vie..., qui serviront à payer des messes pour le rachat des âmes du purgatoire.  Rendez-vous sur la Place de l'Eglise ou la salle communale en cas de pluie

photo Fête du Piment d'Espelette

Fête du Piment d'Espelette

Artisanat, Repas - Dégustation, Culte et religion, Nature - Environnement

Espelette 64250

Le 26/10/2025

Toute la journée, dans les rues : foire gastronomique et artisanale. Festival de bandas et musiciens dans le village. Animations gratuites pour découvrir le piment d'Espelette au centre d'interprétation du piment. 10h, église : messe solennelle avec la chorale d'Espelette et la batterie fanfare Ezpeletarrak. Bénédiction des piments suivi du défilé des confréries. 12h, théâtre de verdure : cérémonie d'intronisation. Remise du "prix piment 2025".

photo Fête de la Saint-Hubert

Fête de la Saint-Hubert

Culte et religion, Vie locale, Nature - Environnement, Fête

Bonny-sur-Loire 45420

Le 05/10/2025

La Communauté de communes Berry Loire Puisaye vous invite à célébrer la Fête de la Saint-Hubert le dimanche 5 octobre à Bonny-sur-Loire . Dès 10h30, rejoignez-nous pour une messe animée par les Trompes de Chasse Le Bien-Aller Briarois, en présence de l’équipage du Rallye Vouzeron. Après la cérémonie, une curée froide et un vin d’honneur vous attendent pour prolonger ce moment convivial. Pour clôturer la journée, un repas champêtre sera servi (sur participation)

photo 43ème Fête des Bergers

43ème Fête des Bergers

Manifestation culturelle

Aramits 64570

Le 21/09/2025

09 h 30 : MESSE en plein air au stade. 10 h 30 : COMBAT DE REINES (sous réserve). 11 h 00 : GRAND DEFILE COSTUME dans les rues du village avec en tête de cortège les troupeaux de vaches, de brebis et leurs bergers, danseurs en costumes traditionnels, tracteurs, attelages et matériels agricoles d'autrefois. Apéritif animé par les groupes folkloriques etc... 11 h 30 : REPAS sous chapiteau. 14 h 15 : CEREMONIE D'OUVERTURE DU 43ème CONCOURS DE CHIENS DE BERGERS. 14 h 30 : FINALE COMBAT DES REINES (sous réserve). 14 h 40 : CONCOURS DE CHIENS Le berger donne des ordres à son chien pour lui faire suivre un parcours bien défini ; aller chercher le troupeau de brebis, le ramener en suivant un itinéraire très précis et le faire passer à travers divers obstacles, le tout chronométré et pour terminer par une mise à l'enclos. 18 H 00 : REMISE DES PRIX

photo 395è Fête du Chausson aux Pommes

395è Fête du Chausson aux Pommes

Fête, Artisanat, Repas - Dégustation, Spectacle, Musique

Saint-Calais 72120

Du 06/09/2025 au 07/09/2025

- Samedi : Brocante la journée, spectacles en soirée, fête foraine tout le week-end. - Dimanche : Messe à 9h15 avec les Sonneurs Trompes de Chasse à l’Église Notre Dame. Parade musicale avec les Confréries, départ à 10h45 depuis le parvis de l’Église Notre Dame. Dès midi, découvrez la Soupe à la Jambe de Bouâ, repas traditionnel organisé par la Confrérie du Chausson aux Pommes (réservation 02 43 35 82 95). Les restaurateurs de la ville vous proposent tous des repas spéciaux pour la fête ! N’hésitez pas à les contacter. L’après-midi : Retrouvez le marché artisanal, des spectacles déambulatoires, de l’initiation tir à l’arc, du maquillage enfant, cuisson du chausson aux pommes en plein air, de la musique de rue… Et de nombreuses animations gratuites tout le week-end ! Programme détaillé : www.saint-calais.fr

photo Journée du jumelage Saintes Maries - Villamanrique de la Condesa

Journée du jumelage Saintes Maries - Villamanrique de la Condesa

Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret, Vin - Oenologie, Culte et religion

Saintes-Maries-de-la-Mer 13460

Le 05/10/2025

- 9h00 : petit déjeuner sur la Place Villamanrique - 10h00 : départ du défile - 10h30 : messe sévillane à l’Église - 12h00 : défile dans les rues du village - 13h00 : repas sur la Place de l’Église (paella – dessert – vin – eau). Participation 20€. Inscriptions : jumelagesmmvc@gmail.com. - Danse flamenca sur la Place